Tłusty Czwartek to chyba najsmaczniejszy dzień w roku! Wielu łasuchów – i nie tylko – już odliczało dni do tego wyjątkowego święta. Organizacja społeczna „Rodzina Polska i Europa” po raz kolejny miała możliwość spotkać się w Centrum Kultury Polskiej i Dialogu Europejskiego w Iwano-Frankiwsku.

Jak historia mówi, jest to dzień, w którym świętowano odejście zimy i nadejście wiosny. 8 lutego 2018 roku trudno mówić o odejściu zimy, ponieważ tego dnia w Stanisławowie mocno sypał śnieg. Nie przeszkodziło to członkom „Rodziny Polskiej i Europy” wspólnie pielęgnować tradycje. „Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła”.

Zebranej na sali publiczności opowiedziano o tradycjach tłustego czwartku. Przybliżono również historię zwyczaju jedzenia pączków w wersji słodkiej, która sięga jeszcze XVI wieku.

W dawnych czasach tłusty czwartek rozpoczynał cały tłusty tydzień, podczas którego bawiono się aż do „ostatków”, czyli wtorku przed Popielcem. Na stołach królowały suto kraszone potrawy, między innymi, mięsa, pierożki i kapusta ze skwarkami. W tłusty czwartek nie objadano się pączkami i innymi słodkościami, jak dziś, ale raczej wszelkiego rodzaju mięsem, boczkiem, słoniną, kapustą.

Wieczór zapustowy organizacji społecznej „Rodzina Polska i Europa” odbył się w miłej i rodzinnej atmosferze przy muzyce. Podtrzymując tradycje zabaw zapustowych w Polsce.

Zdjęcia: Danuta Stefanko